ダイエット

近年流行りの「ハイカカオチョコレート」。カカオに含まれるポリフェノールや食物繊維で様々な健康効果が。生活習慣病など健康が気になるけれどお菓子は食べたい。そんなズボラさんにもってこいのお菓子が「高カカオチョコレート」です。

コストコで購入した永井海苔の「 もずくスープ」。もずくに和風しょうゆの下味がついているので、他の調味料は一切不要。そのままお豆腐に添えて冷奴にしたり、お湯を注いでスープにしたり、ささっと1品出来上がり。プチ断食や美容健康に、療養・病後食に最適です。

コストコでおつまみ系ナッツ菓子の「フィッシュ&アーモンド」を購入してみました。正直おつまみ系は不得手なのですが試しに食べてみたところ予想を裏切られ・・・今では我が家のコストコ定番商品に仲間入りしました。甘辛く味付けされたパリパリサクサク食感の小魚と、噛み砕きやすく短冊切りされたナッツのバランスが絶妙でくせになる美味しさです。ダイエットやお酒のおつまみに。個包装なので携帯オヤツにも適しています。

コストコのクエーカーのオートミールは業務スーパーのオートミール並みにお買い得ですが、１袋２kg超えなので一度開封すると食べきるのが大変。今回は美味しく簡単に大量に消費できるアレンジ料理を紹介します。これで毎日継続的にオートミールを摂取できます。

コストコで購入したクエーカーのオートミール。食べても減らないので、大量消費できそうなオートミール入りクッキーを作ってみました。色々なレシピを参考に、自分流に材料・分量を調整し、とても美味しいクッキーが焼けました。身近な材料で健康的で美味しいクッキーが短時間で簡単に作れます。

コストコで購入したクエーカーのオートミール。オートミールは水を多めに入れてレンチンするとモッタリとした餅状の塊になります。その特性を生かして「おはぎ」を作りました。もちろん、粒あんも自分で作る事で砂糖控えめに。小腹が空いた時や運動後のカロリー摂取に適した簡単おやつです。

2020年2月頃から、SNSなどでオートミール売り切れの口コミが続出！世界的に需要が高まっていることや国内でもダイエット・筋トレブームでオートミールの人気が高まっているようです。そこで同じオーツ麦を使用しているクエーカーの「グラノーラ」をコストコでお試し購入してみました。

コストコ人気食品のベーグルはディナーロールに並んでリピート率の高いパンだと思います。6個入り２袋で680円、１個あたり５７円というコスパ最強鉄板アイテムです。種類は数あるうちの５種類程が店頭に並ぶようです。ベーグルの冷凍解凍方法とベーグルのアレンジ例を書いてみました。

コストコでオイコスのプレーンとストロベリーを購入しました。1箱12個入り1,048円なので激安です。オイコスは水切りヨーグルトで脂質0とは思えないもったり濃厚な味わい。それでいて高蛋白なので筋トレ・ダイエットに向いた満足度の高いデザートです。

コストコの100％ビーフパティ赤身88％の牛挽肉を使ってアレンジ料理しました。ハンバーグはもちろん、麻婆やメンチカツ、カレーなど幅広く料理出来ます。そして、脂身が少ないので後片付けが楽だし、低脂質高たんぱく質なのでダイエット向きの人気食材です。