疑問・雑学

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マイナンバーカード交付申請から役所窓口受け取りまでをレビュー

個人番号カード(マイナンバーカード)を発行しました。今のご時世、自宅から確定申告が出来れば、感染症予防にもなるし、時間も費用も節約できます。保険証や運転免許証など、将来的にマイナンバーカード1枚である程度の手続きが出来るので早めに発行しておくと便利だと思いました。
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超簡単!オートミールの手間なし時短アレンジ料理を紹介します

筋トレやダイエットブームで世界的にブームの「オートミール」。今回はクエーカーのインスタントオートミールで時短の叶う簡単アレンジ料理を作りました。材料を混ぜてレンチンするだけのレシピです。
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賞味期限が1年も前に切れた「切り干し大根」を料理してみた

賞味期限が1年前に切れた切り干し大根。真っ白だった切り干し大根が茶色く変色していました。普通なら諦めて廃棄すると思いますが試しに料理・実食してみました。茶色く変色する理由は、切り干し大根に含まれる糖分とアミノ酸がメイラード反応を起こしているからで、賞味期限内であれば品質に問題はないそうです。
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